Purwakarta -sri-media.com Perusahaan Ayam Sangkuriang group membuka kios pertama di Jalan Raya Citeko, Kecamatan Plered, Kabupaten Purwakarta 27/6/2025
Kehadiran ini menandai komitmen Ayam Sangkuriang untuk memenuhi kebutuhan “Rahasia Dapur Ibu Ayam Segar Tiap Hari” bagi masyarakat Purwakarta, melayani pesanan skala besar maupun kecil dengan harga terjangkau dan kualitas terjamin, termasuk sertifikasi halal.
Yang sempat heboh Menanggapi video yang sempat beredar dan mengklaim produk mereka tidak layak menegaskan bahwa seluruh proses pengolahan ayam dilakukan sesuai dengan Standar Operasional Prosedur (SOP) Uajarnya
Usman Fadillah, Ketua Dewan Masjid Indonesia (DMI) sekaligus Ketua MUI Kecamatan Plered, turut memberikan dukungannya.
Namun, pihak Ayam Sangkuriang menegaskan bahwa seluruh aspek legalitas dan kelayakan produk mereka tidak perlu diragukan lagi Sebagai bentuk nyata komitmen sosial, Ayam Sangkuriang juga melakukan kegiatan berbagi. Dalam rangka peringatan 1 Muharram Tahun Baru Islam, mereka membagikan sekitar 500 kantong ayam kepada warga sekitar.
Usman juga menegaskan bahwa ia telah memastikan keaslian sertifikat halal Ayam Sangkuriang. “Secara syariat tidak ada yang dilanggar. Bahkan menurut saya, kualitas daging tidak ada cacat seperti yang diisukan. Karena saya melihat ke sini itu tidak ada seperti itu,” tegas Usman.
Ia mengaku telah melihat langsung kondisi di lapangan, termasuk kegiatan berbagi berkah kepada warga. “Alhamdulillah, kalau melihat di lapangan ini sesuai dengan hari ini ya, saya melihat terutama kan ini lagi bagi-bagi berkah terhadap warga. Alhamdulillah,” ujarnya ***Red/dunk